Aus dem Wald auf den Tisch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Michael Wickert gängigen Zutaten

gängigen Zutaten

geröstete Paprika mit Granatapfel oder Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen – von einfachen Feel-Good-Gerichten bis zu kleinen Festen

gemütliche Tea Time vor dem Kamin

georgische Pflaumensauce

Hoch aromatisch

Aus dem Wald auf den Tisch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Michael Wickert gängigen ZutatenMit dem Deutschen Kochbuchpreis in Silber ausgezeichnet: Sternekoch Daniel Schmidthaler, der mit seinem Restaurant Alte Schule in Frstenhagen eine regionale, nachhaltige Kchenkultur etabliert hat, kreiert bei Sdwest Rezepte rund um heimisches Wildfleisch, Waldpilze, Kruter sowie frische Beeren und Obst. Initiiert von der Landesforstanstalt Mecklenburg Vorpommern im Rahmen der Landesinitiative Unser Wald in MV. Fr alle, die beim nchsten Waldspaziergang