Black Angus Maminha Hüftspitze & Bürgermeisterstück Fleisch Ein wahres Genusshighlight

Ein wahres Genusshighlight

würzig aromatischen Wachholdernote sowie einer eleganten Orangen- und Zitronenabrundung

6 kg Stück: 143

Der Name Bürgermeisterstück stammt aus der Zeit als die Dorfgemeinschaft das beste Stück für den Bürgermeister reserviert hat

ist nach dem Filet das beliebteste Stück Rindfleisch

Black Angus Maminha Hüftspitze & Bürgermeisterstück Fleisch Ein wahres GenusshighlightDer Name Brgermeisterstck stammt aus der Zeit als die Dorfgemeinschaft das beste Stck fr den Brgermeister reserviert hat. Es ist ein fein marmoriertes Teilstck, aus dem Bereich der Hfte oberhalb der Kugel der Keule, hat also einen hohen Anteil an intramuskulren Fett und ist dadurch sehr saftig und hat einen feinen Eigengeschmack. Eine absolut interessante und aromatische Klasse fr sich. Unser Preis: Black Ranch Brgermeisterstck 1,2 kg Stck: 47,00