Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm Pankiri Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki

Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche

Dieses Petty-Messer aus White Steel #1 ist ideal für präzise Küchenarbeiten

Ähnlich wie das Honesuki-Messer haben viele Menschen festgestellt

Nach sorgfältiger Überlegung hinsichtlich einfacher Handhabung beim Einrollen und Tragen haben wir langlebige Materialien ausgewählt und jede Tasche sorgfältig von Hand genäht

die im 肥後 Higo-Gebiet liegt

Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm Pankiri Das Musashi Schneidebrett aus HinokiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku