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Kontrolliertes Nichtstun das ist unser Motto für den Keller
Bereitet jetzt schon in seiner Jugend Trinkfreude
feine Saftigkeit und grandiose Frucht hervor
Dieser wunderbare Kerl hier erfreut und mit belebender Säure
feinwürzig und duftig
2023 Rotweincuvèe JBX Kontrolliertes Nichtstun das istBX, das soll nicht nur ein bisschen klingen wie Bordeaux: Die ppig aromatischen Rotweincuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot (also die heilige Dreifaltigkeit aus dem Bordeaux) wurde ein Schnheitsschlaf im Holzfass gegnnt. Im Glas Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeere, feinwrzig und duftig. An Bordeaux erinnern auch die krftige Tanninstruktur und der lange Nachhall. Ups, Glas schon leer
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