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Indisches Curry
die sich im Nachhall fortsetzen
am Gaumen süffig-schmelzig und an tropische Früchte und saftige Birnen erinnernd
knackigem Apfel und Limette
harten Käsesorten
33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne Piemont Indisches CurryHolunder und Kirschblte mit reifer Litschi in der Nase. Hinzu kommen grne Noten von Stachelbeere, Paprika und Mirabelle. Am Gaumen zugnglich, weich und mit lananhaltenden Zitrusnoten. Der Abgang ist fein herb mit krutrigem Eindruck von Heu und Brennessel. Zu Antipasti, hellem Fisch,orientalisch gewrzte Speisen, Kse.
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