Topiary Wine Estate, Chardonnay "Sandstone" 2022 Zenato Als Teil von Edrington

Als Teil von Edrington

Der 2021er Jahrgang gibt ihm eher Präzision als Fülle

mit genau jener Mischung aus Kraft und Zurückhaltung

Gerade bei solchen Spitzenlagen ist Geduld im Rebstock oft wichtiger als jede Kellertechnik

dazu kommen ein feiner Rauchton und sanfte Backgewürze

Topiary Wine Estate, Chardonnay "Sandstone" 2022 Zenato Als Teil von EdringtonDie Chardonnay "Sandstone" von Topiary Wine Estate wird im Jahrgang 2021 erstmals vom Sandstone Plott auf den Markt gebracht. Diese exquisite Abfllung bringt Erinnerungen an die Premier Cru Burgunder hervor, da die Trauben ausgewhlt wurden, um eine unverkennbare Frische und Komplexitt in die Flasche zu bringen. Durch ihre burgundische Anlehnung zeigt diese Chardonnay ein beeindruckendes Handwerk und Stilbewusstsein von Philippe Colin. Geschmacksprofil