chablis 2023 domaine colette gros W28-29-bianchi-all dal perlage finissimo e persistente

dal perlage finissimo e persistente

col sushi pure

E dotato di unottima versatilità gastronomica

Ruby red with garnet highlights

Tra i tre cru di Bussia che i Poderi Aldo Conterno vinificano separatamente quello conosciuto come “Colonnello” è certamente il più facile da leggere

chablis 2023 domaine colette gros W28-29-bianchi-all dal perlage finissimo e persistenteAlla vista, il vino si presenta giallo paglierino carico. Al naso esprime un bouquet di frutti a polpa bianca (pesca bianca), di agrumi e di fiori bianchi, con una bella voce minerale e un lieve sentore vegetale. Il sorso teso, fresco e sapido. Si distende con un sapore piacevole e un finale armonico. Lo Chablis di Colette Gros proviene 19 parcelle situate attorno alla citt di Chablis, in Borgogna. La vinificazione avviene in tini di acciaio a