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pasta col pesto e cucina tradizionale friulana
dalla passione per il lavoro e dalla cura dei dettagli
Alla vista è di colore cangiante tra il dorato e il verdolino
dove nessun elemento prevale sugli altri
che unisce note di frutta bianca e gialla a nocciolo matura
etna rosso doc 2023 tornatore W16-17-franciacorta pasta col pesto e cucinaAlla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su bei rimandi di viola, con uno spiccato profilo fruttato. Il sorso rotondo, pieno, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note fruttate. Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. La vendemmia manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi per 1 anno e in bottiglia per 3 mesi. Tornatore
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