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Die breite
Die Trauben werden von Hand gelesen und nach bio-organischen und biodynamischen Respekt-Richtlinien (AT-BIO-402) bewirtschaftet
Diese traditionelle Ausbaumethode betont den Reserve-Charakter und sorgt für Tiefe und Struktur
fast salziger Note und präziser Frische
zwischen Volumen und reifem Säurespiel – alles fügt sich harmonisch zu einem markanten Genusserlebnis
Valentini, Monteregio Rosso DOC 2023, 0,75 l Keine Rabatte Die breiteValentini, Monteregio Rosso DOC 2023, 0,75 l Valentini Monteregio Rosso 2023 Sangiovese Power, Finesse & toskanische Harmonie Der Monteregio Rosso DOC 2023 von Valentini vereint 80 % Sangiovese mit je 10 % Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden von Hand gelesen und in Kisten zur temperaturkontrollierten Grung in Edelstahl gebracht. Anschlieend reift der Wein leicht in Barriques der 2. und 3. Passage, was ihm Eleganz und subtile Vanillenoten
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