LAUREL Itaien Der überwältigende Jahrgang 2015 beeindruckt

Der überwältigende Jahrgang 2015 beeindruckt durch ein tief-mineralisches

Am Gaumen zupackend mit frischem

trockenem Nachhall – eher burgundisch frisch

Am Gaumen ist er stilvoll

lo mit der leicht rötlichen Traubenschale

LAUREL Itaien Der überwältigende Jahrgang 2015 beeindrucktLaurels Basis sind Trauben von den jungeren Weinbergslagen. Ein Anteil des Weins aus deklassifizierten Fassern, die nicht fur Clos Erasmus freigegeben werden, erganzen den Laurel. Der Ausbau in verschiedenen Behaltnissen (Barriques, Tonamphoren u. a) geben den Trauben aus den unterschiedlichen Parzellen ihre personliche Note und unterstutzen die Komplexitat des Weines. Die Fruchtnote ist dunkelbeerig, reichhaltig und wird von subtilen Tanninen und dem