2022 Chardonnay SUR LIE Gutsweine Die von westlichen Winden geschützte

Die von westlichen Winden geschützte Lage in der Hangmitte bewirkt eine hohe Traubenreife

Durch die Nähe zum Dorf erreichen die Trauben eine gute Reife mit ausgewogener Säure

Zarte Noten von Rosenblüten

tatsächlich aber rührt die Namensgebung von einem Personennamen: einem Amtsschreiber mit Namen Johann Adam Ungeheuer in Deidesheim (1699)

aber auch typische mineralische Feuersteinnoten verströmen ihren Duft

2022 Chardonnay SUR LIE Gutsweine Die von westlichen Winden geschützteChardonnay SUR LIE Ein Wein, im Tonneaux ausgebaut, welcher neben den wrzigen Holznoten auch krutrig mineralische Noten. Der von der Hefe geprgte Geschmack wird von einer straffen, salzigen Sure getragen und gebndelt. Die feine Mineralitt verleiht Nachdruck und gibt einen sehr langen Nachhall, diese animiert zudem zum nchsten Schluck 750 ml 11,5 % Vol. Enthlt Sulfite