NV Crémant de Loire, Brut Rosé, Langlois Bernard Haas Pflanzenschutz: seit 2016 nur noch

Pflanzenschutz: seit 2016 nur noch mit Tee und biodynamischen Präparaten

Teer und Blumen

Die Trauben werden von Hand geerntet und vor dem Abbeeren im Weinkeller sortiert

Felder und mehr als 100 Burgen

gibt es in den beiden Oberschichten 14 bzw

NV Crémant de Loire, Brut Rosé, Langlois Bernard Haas Pflanzenschutz: seit 2016 nur nochCharmanter lachsfarbener Brut Ros mit einer brillanten Persnlichkeit, die von der Frische der Frchte getragen wird. Einladend, reichhaltig, frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Eine offensichtliche Wahl fr den Aperitif wird aber mit einem Lachs Ceviche und Tiramisu mit Erdbeeren berraschen. Der Wein wird bei mir hergestellt. 60 % Cabernet Franc und der Rest Pinot Noir, wobei Cabernet Franc aus den bekannten Terroirs Montreuil Bellay und Puy de