l'uva diraspata viene pressata e il mosto viene fermentato a temperatura controllata
it has become truly iconic
creating a perfect microclimate for the vine
che incarna la perfezione e l'eleganza di un Metodo Classico destinato a fare la storia
Ottimo anche a tutto pasto in abbinamento a piatti di pesci delicati
cotes de provence sainte victorie red aop mas de cadenet 2022 mas de cadenet BF-WE_Natale-28-21_sconto10 l'uva diraspata viene pressata eRosso rubino profondo alla vista, regala al naso intensi profumi di frutti neri, fiori macerati, erbe aromatiche e spezie raffinate. Assaggio corposo, caldo e avvolgente, dai tannini maturi, di rara finezza. Lungo nello sviluppo gustativo, chiude sapido e balsamico. Nasce dallunione di uve syrah ad una percentuale minore di grenache, raccolte a mano in vigneti allevati in biologico, il Ctes de Provence Sainte Victorie Red AOP Mas de Cadenet dellannata