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Richiede abbinamenti con carattere pari al suo per cui i secondi piatti di carne sono l'ideale
Da provare con una faraona ripiena di funghi e mirtilli
dinamico e dalla forte personalità
Si distinguono profumi di zagara
Bianco corposo
swartland wo elpidios 2021 david nadia W16-17-franciacorta3card Richiede abbinamenti con carattere pariRosso rubino dai primi riflessi granato nel calice. Ricco e caleidoscopico il bouquet che racconta di frutti rossi e neri carnosi, fiori macerati, spezie orientali e tocchi tostati, su uno sfondo minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio nel segno delleleganza, potente ma al contempo succoso e setoso al palato. Lungo, chiude sapido e balsamico. Lo Swartland WO Elpidios 2017 della cantina David & Nadia nasce dallabile utilizzo di 5 differenti
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