Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 165mm Handle:Japanese Handle Der einseitige Schliff ermöglicht extrem

Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte

Für eine längere Lagerung bestreichen Sie die Messer mit etwas Öl

Denn Higonokami ist leicht

Der Stahl eines Messers von Musashi Cutlery wurde mit großer Sorgfalt von Meisterhandwerkern geschmiedet

speziell entwickelt für das präzise Schneiden von Gemüse

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 165mm Handle:Japanese Handle Der einseitige Schliff ermöglicht extremDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.