Gemeinsam geniessen Beate Mari Jahnke Nigel Slater
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Nigel Slater
wie man ihm das volle Aroma entlockt
Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe oder Sauerteig
Petra Milde
Inhaberin einer Hamburger Gewürzmanufaktur
Gemeinsam geniessen Beate Mari Jahnke Nigel SlaterAnna Stockwell, Absolventin des International Culinary Center und 2017 fr einen James Beard Award nominiert, zeigt bei Koch Kontor, dass Familienessen, Feste und Dinnerpartys nicht aufwendig sein mssen: einfache, flexibel kombinierbare Rezepte und Mens, viele davon vegetarisch oder vegan, gedacht zum Herumreichen an einer geselligen Tafel. Dazu Tipps zu Planung, Kchenvorbereitung und Tischgesprchsthemen. Fr alle, die Gastgeben entspannt statt
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