Heideboden Rot Hipster die subtil Tiefe geben
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Description
die subtil Tiefe geben
der Wein immer intensiver mit exzellenter Länge
Diese innere Balance verleiht ihm Tiefe und Gelassenheit
Hirschfilet mit Schwarzwurzeln und gerösteten Haselnüssen (Wild)
Der Nikolaihof bewirtschaftet diesen und alle seine Weinberge biodynamisch nach Demeter-Richtlinien
Heideboden Rot Hipster die subtil Tiefe gebenInfo zum Wein: Namensgebend fr diese elegante Cuve ist das sonnige Tiefland im Osten des Neusiedler Sees, das sich neben dem vorzglichen Mikroklima auch durch die besonders durchlssigen Bden auszeichnet. Auf diesen reiften in traditionell von Hand bewirtschafteten Weingrten die handgelesenen Biotrauben fr diesen Wein. Farbe: Dunkles Violettrot mit zarten Aufhellungen zum Rand hin. Nase: Der 2023er Heideboden mutet im Auftakt intensiv und angenehm herb
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