Château de Chamirey Le Renard Bourgogne Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (12 x 0.75l) Julius Zotz Eine Fülle von Aromen dunkler

Eine Fülle von Aromen dunkler Beeren

für diesen Wein mehr zu zahlen als für einen „normalen“ Bordeaux

so wenig Einfluss wie möglich in die Natur einzugreifen

Braten in dunklen Soßen

sondern auch Weinpapst Robert M

Château de Chamirey Le Renard Bourgogne Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (12 x 0.75l) Julius Zotz Eine Fülle von Aromen dunklerSTORY: Das Weingut Chteau de Chamirey, das in den besten Terroirs von Mercurey angelegt ist, erstreckt sich ber 95 Morgen, von denen 38 in den renommiertesten Premiers Crus der Appellation liegen. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber einige Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank. BEURTEILUNG: Die Nase ist