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Eiweiß: 22
Die Hüfte ist der zarteste Teil der Keule und eine wunderbare Alternative zum Roastbeef
Das Ergebnis ist ein wunderschönes
Der Familienbetrieb besteht seit 1888 und ist seit jeher auf vegetabile Gerbung spezialisiert – das heißt eine Gerbung mit pflanzlichen Extrakten aus Hölzern
So entsteht ein herzhaftes Aroma und ein feiner Biss
Schinkenspeck vom Bio-Apfelschwein Hoodie Eiweiß: 22Unser Schinkenspeck vom Bio Apfelschwein reift langsam an der Luft. Die lngere Reifezeit verleiht ihm sein krftiges Aroma und sorgt dafr, dass er trotz seiner festen Struktur angenehm zart bleibt. Am besten strahlt er dnn aufgeschnitten zum Frhstck, auf einer Antipasti Platte oder einfach pur. Zutaten: Schweinefleisch* (96%), Pkelsalz (Natriumnitrit, E250), Buchenholzrauch * auf kontrolliert biologischer Erzeugung Hergestellt aus 130g Schweinefleisch
