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Klassische Cuvée aus Chardonnay
Nasu Dengaku
nasser Tafelkreide sowie zart zitrischen Noten
Claude Riffault zählt zu den angesehensten Erzeugern der Region und beweist
A-8461 Ehrenhausen / Austria
Kirchberg Oberrotweil Chardonnay GG imported-from-csv Klassische Cuvée aus ChardonnayInformationen zum Wein Der Wein stammt aus dem Oberrotweiler Kirchberg, einer sd westlich exponierten Lage mit hellem, kalkhaltigen Vulkanschotter, die Anfang der 1990er Jahre mit einer Genetik aus den besten Lagen des Burgunds angelegt wurde. Vergoren wurde er spontan, nach kurzer Maischestandzeit auf 0 Gramm Restzucker. Ausgebaut wurde er 12 Monate in 350 Liter Fssern aus Eiche mit 35% Neuholzanteil, sowie sechs Monate im Stahltank jeweils auf der
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