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Kühl und puristisch in seiner Ausstrahlung
sind 35 Jahre alte Chardonnay-Reben in dieser Region eine Seltenheit
Eine südlich ausgerichtete Steillage im Rheingau
Molitor auf Einstiegsniveau
prägt das Mikroklima
Petnat 2023 Cabernet Sauvignon Kühl und puristisch in seinerPt Nat von den Hannemann Brdern. Natrlich. Im doppelten Sinne. Alte Scheurebe Reben auf vulkanischem Melaphyr diesem seltenen, dunklen Gestein, das die Weine aus Weinheim so besonders macht. Kurze Maischstandzeit, dann ab in die Flasche, wo der Wein zu Ende grt. Mthode Ancestrale die lteste Methode, Schaumwein zu machen. Kein Zucker, keine Dosage, kein zustzliches SO. Ungeschnt, unfiltriert. Was du im Glas hast, ist genau das, was aus dem Weinberg
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