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komplex und animierend
Das Bukett offenbart intensive Aromen frischer Sommerfrüchte mit subtilen Noten von getrockneten Beeren
Würze und eine erdige
Süße-Säure-Balance und Herkunftscharakter unverfälscht zu bewahren
Auch ein Entenbrustfilet mit Jus oder ein Hähnchen mit Pilzen funktioniert
Réne Barbier Clos Mogador 2020 Azienda Agricola Montedolce komplex und animierendClos Mogador 2020 ist ein fokussierter, kraftvoller Priorat mit erstaunlicher Eleganz ein Rdvin, der intensive Tiefe mit Frische und Przision verbindet. Die Cuve aus Garnatxa, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon zeigt, warum Clos Mogador als eine der Referenzen Spaniens gilt. Trotz der herausfordernden, regenreichen Jahrgangsbedingungen ist ein Wein entstanden, der Konzentration, Spannung und ein ausgeprgt mineralisches Profil meisterhaft vereint.
