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dunkle Frucht und Cremigkeit
während die Eigentümerstruktur im Umfeld der Familie Bernard Arnault und der Familie Frère dem Gut zusätzliche Strahlkraft verlieh
Auch geschmorte Ente oder Perlhuhn mit Kräutern der Provence greifen die würzige
Zu Wildgeflügel
Idealerweise serviert man ihn bei einer Temperatur von 10-12°C und gibt ihm durch behutsames Dekantieren die Möglichkeit
Cantemerle 5ème Grand Cru Classé Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2017 Castelfort dunkle Frucht und CremigkeitCantemerle 2017 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt die elegante, khle Handschrift von Bordeaux mit feiner Frucht und klarer Struktur. ber den Wein Cantemerle 2017 stammt aus dem Haut Mdoc, wo die Reben auf den typischen Kies und Sandbden gut drainierte Bedingungen finden. Solche Bden begnstigen im Bordeaux oft Cabernet Sauvignon, ergnzt hier von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, und helfen, Frische und Kontur im Wein zu bewahren. Die
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