Les Pierres Plates Jahrgang:2022 Im Gaumen ist der Auftakt

Im Gaumen ist der Auftakt fett aber auch seidig mit einem Gefühl von Süsse

Vor der Abfüllung wird der Alkoholgehalt ein letztes Mal mit reinem Quellwasser aus der “Montagne Noire” auf 42% Vol

eleganten Trinkgenuss

Am Gaumen nimmt man zuerst einen Hauch von Mineralik wahr

Anschliessend ist der Wein sehr frisch und harmonisch mit einer Aromenmischung von Birnen

Les Pierres Plates Jahrgang:2022 Im Gaumen ist der AuftaktDegustation: Der Les Pierres Plates prsentiert sich in einem wunderschnen, tiefschwarzen Kleid mit intensiven Auberginenreflexen. Die sehr ansprechende und ausdrucksstarke Nase ffnet sich mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Sssholz und Trffel. Diese werden von feinen wrzigen Akzenten begleitet, die an die Garrigue erinnert. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, rote eingekochte Frchte verleihen dem Wein Tiefe und Wrme. Die Textur ist