barolo docg bricco boschis 2021 cavallotto Sconti24-maggio-sconto20 sviluppa in crescendo ricordi di

sviluppa in crescendo ricordi di susine mature

contraddistinto da una calibrata acidità e da una ricercata trama balsamico-minerale

E un vino perfetto da abbinare alle carni rosse della cucina toscana: tagliata di manzo

il risultato è sorprendente

La nota minerale si avverte chiaramente

barolo docg bricco boschis 2021 cavallotto Sconti24-maggio-sconto20 sviluppa in crescendo ricordi diAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi intensi di frutti a polpa scura, di fiori viola e di spezie, con una chiara impronta minerale, balsamica e di tabacco. In bocca, si apre con bella struttura e buon equilibrio, avvolgendo il palato con sentori floreali su una bella trama acida e tannini setosi. Chiude persistente, armonico e fine. Questo Barolo di Cavallotto deriva dalle vigne "San Giuseppe", "Colle Sud Ovest" e "Punta