Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore 14.5% Gewürzen und verblassten Rosen

Gewürzen und verblassten Rosen

aromatischer Abgang

Gärung wähernd 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks

mit einem aussergewöhnlichem Gleichgewicht zwischen Reichhaltigkeit und Säure

Gehaltvoller Körper mit harmonisch integrierter Säure und Eleganz

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore 14.5% Gewürzen und verblassten RosenArtikelnummer 107230 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Campo Reale Herkunftsland Italien Region Veneto Traubensorte Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2020 Serviertemperatur 17 19 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Intensives Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Zeigt sich in der Nase sehr dicht, mit viel Wrze, dezenten Holznoten,