Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Silver steel #3 Der einseitige Schliff ermöglicht extrem

Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte

ohne das empfindliche Gemüse zu beschädigen

die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen

ideal für präzises Schneiden von Gemüse

wenn nur die Scheide gekauft wurde

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Silver steel #3 Der einseitige Schliff ermöglicht extremDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder