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mit Extratipps für garantiertes Gelingen
Persiens und Kaliforniens ausmacht
als koche man mit der besten Freundin
warum Essen für Keller Politik ist
dass Wildfleisch nicht anders zu behandeln ist als Schweine- oder Rindfleisch
SWEET Kay Plunkett-Hogge mit Extratipps für garantiertes GelingenYotam Ottolenghi und seine langjhrige Patisserie Expertin Helen Goh, ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018, versammeln 120 Dessert Rezepte mit exotischen Aromen: Schoko Anis Cookies, Tahin Halva Brownies, Aprikose Amaretto Cheesecake oder Safran Pistazien Krokant. Feigen, Rosenblten und Orangenblten setzen dabei das gewisse Ottolenghi Tpfelchen. Fr alle, die se Patisserie mit orientalischer Raffinesse
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