Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2008 Le Haut Lieu das durch eine Idealkombination aus

das durch eine Idealkombination aus Kalkstein und Lehm geprägt ist und so die ideale Grundlage für die Tempranillo-Reben bietet

Im Keller setzt Bruno Clavelier auf einen minimalinvasiven Ausbau: Die Trauben werden schonend vinifiziert

anhaltender Perlage – ein klarer Hinweis auf die lange Flaschenreife

historische Keller und ein Ansatz

Im Glas präsentiert sich der Grauburgunder Réserve 2023 in einem hellen bis mittleren Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen – ein erstes Indiz für die reife Traubenselektion und den sorgfältigen Ausbau

Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2008 Le Haut Lieu das durch eine Idealkombination ausTaittinger Comtes de Champagne Ros 2008 ist eine der groen Jahrgangs Ros Champagner seiner Zeit elegant, tiefgrndig und von beeindruckender Przision. Ausschlielich aus Grand Cru Lagen vinifiziert, vereint er rund 70 % Pinot Noir (inklusive Rotwein aus alten Reben in Bouzy) mit 30 % Chardonnay zu einem auergewhnlich fein balancierten Cuve. Der hochklassige Jahrgang 2008 gilt in der Champagne schon heute als Referenz, und dieser Comtes Ros zeigt