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Fotografiert von Katharina Pflug
dazu amerikanische Klassiker wie Hotdog- und Hamburger-Brötchen
Catherine Kluger
zur Lagerung und zu Weinkombinationen
verwöhnt seit den 1970er-Jahren die Gäste ihres Restaurants Chez Panisse in Berkeley mit mediterran inspirierter Küche nach dem Grundsatz »frisch
Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen Giancarlo Caldesi Fotografiert von Katharina PflugBBQ Fan Jamie Oliver verrt seine besten Grillgeheimnisse: Marinieren, richtiges Anheizen, Temperaturkontrolle fr perfektes Garen. 90 abwechslungsreiche Rezepte wie Hhnchenkeulen Arrabiata, gedmpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemse, Pulled Pork mit Paprika oder grner Grillsalat mit Krnern zeigen, wie vielseitig Grillen das ganze Jahr ber sein kann. Fr alle, die mehr als kurz gegrillte Wrstchen vom Grill holen wollen.
US$ 35.00
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