Eden Rift Winery, Terraces Pinot Noir, 2019 Tenute Biodinamica Mara Diese Rødvin hat dank ihrer

Diese Rødvin hat dank ihrer sorgfältigen Reifung und Lagerung auf Eichenfass und in der Flasche ein enormes Alterungspotential

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Ein wenig Pinot Meunier verleiht dem Wein eine zart fruchtige Note

Eden Rift Winery, Terraces Pinot Noir, 2019 Tenute Biodinamica Mara Diese Rødvin hat dank ihrerTerraces spielt auf das fast einzigartige System an, das Eden Rift an seinem Hang mit Terrassen zur Haltung der Weinreben hat, so wie man es aus Portugal kennt. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus zwei kleinen Parzellen und werden von Hand gelesen. Der Wein wird zu 83 % mit Stielen vergoren, was dem Wein zustzliche Komplexitt verleiht. Nach der natrlichen Grung reift der Wein 15 Monate in franzsischen Fssern. Tiefe Farbe im Glas mit intensiven