Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2006 Matetic Vineyards etwa Reh oder Hirsch

etwa Reh oder Hirsch

Heute leitet Jean-Roger Groult die Brennerei

mit reifer schwarzer Frucht

Nach der Gärung wird der Wein in alten großen französischen Fässern gelagert

ergänzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon

Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2006 Matetic Vineyards etwa Reh oder HirschClos des Fes 2006 aus Grenache, Syrah und Carignan zeigt Roussillon in kraftvoller Eleganz, geprgt von Schiefer, Granit und Wrme. ber den Wein Die Ctes du Roussillon im Sden Frankreichs gehren zu den Gegenden, in denen Reife und Frische eng beieinanderliegen knnen, besonders wenn die Reben auf Schiefer und Granit stehen. Fr einen Wein wie Clos des Fes 2006 ist das wichtig, denn diese kargen Bden bremsen die Reben und frdern konzentrierte Trauben mit