Auf Basis von Mais und Gerstenmalz und mit außergewöhnlicher Sorgfalt filtriert
die das Weingut heute führt
Nach der von Hand erfolgten Lese werden die Chardonnay-Trauben schonend gepresst und im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren
feinkörnige Tannine umschließen die dunkle Frucht
Kalk- und kreidehaltige Böden sorgen für die ausgeprägte Mineralität und die feine
Billecart-Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose 2013 Campagnola Auf Basis von Mais undDer Billecart Salmon Cuve Elisabeth Salmon Brut Ros 2013 ist ein hochklassiger Jahrgangs Champagner, der Finesse, Tiefe und Przision auf eindrucksvolle Weise verbindet. Benannt nach Elisabeth Salmon, Mitbegrnderin des Hauses, verkrpert diese Cuve den eleganten, sehr klaren Hausstil von Billecart Salmon. Der Jahrgang 2013, geprgt von khler Witterung und langer Reifezeit, bringt eine bemerkenswerte Frische, feine rote Frucht und straffe Mineralitt ins