denn hier trifft die burgundische Küche direkt auf die burgundische Herkunft
terrassierte Lagen im Herzen des Priorat (Katalonien) mit extrem kargen Llicorella-Böden (wechselnder Schiefer und Quarz)
sanfter pneumatischer Pressung vergärt der Most spontan mit den weinbergseigenen Hefen in 500‑Liter‑Fässern (Demi‑Muids)
Sein Bouquet verführt mit einem kräutrig-würzigen Duft
Auch mittelkräftige Hartkäse harmonieren hervorragend mit seinem aromatischen Profil
Château Margaux 2020 Petrolo denn hier trifft die burgundischeChteau Margaux 2020 ist ein strahlender, noch junger Premier Grand Cru Class, der sich im Glas mit dunklen Beeren, Kirschen, Rosenblttern und Iris ffnet, akzentuiert von glhender Holzkohle und feiner Bleistiftmine. Mittel bis vollmundig, tief und konzentriert, zugleich von elektrischer Spannung getragen: ein Margaux von klassischer Proportion und groer Finesse innerhalb der 20182020 Trilogie. Als eines der historisch bedeutendsten Gter des Mdoc steht