2023 Puro Rofe Tilama Maurice Grumier gefolgt von einer Mazerationszeit von

gefolgt von einer Mazerationszeit von zwei bis drei Wochen in großen Edelstahltanks

wie bei vielen sorgfältig arbeitenden Betrieben in Burgund

dass man gleich den nächsten Schluck möchte

harmonischen Finish

Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Betontanks

2023 Puro Rofe Tilama Maurice Grumier gefolgt von einer Mazerationszeit vonFr Weinliebhaber ist Lanzarote ein Paradies. Alte einheimische Reben auf Lavabden, mit atlantischen Einflssen, aber die meisten Weine waren hauptschlich billige Touristenweine. Rayco Fernndez, als Hndler mit Sitz auf Gran Canaria, hatte das gleiche Gefhl. Er beschloss, etwas dagegen zu unternehmen. Mit einer Reihe gleichgesinnter Mitstreiter beschloss er, echten Terroirwein auf der Insel herzustellen. Und so geschah es und mit Puro Rofe wurden nun