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feinen Tanninen und einer eleganten Säurestruktur
feine Tannine und einen würzig‑mineralischen Ausdruck sorgt
in denen die Reben nicht zu üppig
unterlegt von kühler Kreide-Mineralik
Als klassische regionale Empfehlung ist Entrecôte à la bordelaise besonders stimmig
Haut-Brion Ex Château 2025 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2014 Potensac feinen Tanninen und einer elegantenChteau Haut Brion 2014 Cabernet Sauvignon aus Pessac Lognan verbindet Tiefe, Frische und die khle Gravitt eines groen Bordeaux mit Reifepotenzial. ber den Wein Chteau Haut Brion 2014 stammt aus Pessac Lognan, einem Teil von Bordeaux, der fr seine kargen Kiesbden bekannt ist. Hier prgen Kies, Ton und Sand die Wasserversorgung der Reben und sorgen oft fr kleine Beeren mit konzentrierter Aromatik. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet
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