Funayuki White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 150mm 長谷川 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus

Der präzisionsgefertigte schwarze Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Griff und ermöglicht eine außergewöhnliche Kontrolle in der Küche

Sie können es auch von Hand waschen

Wir haben diesen Beutel für Menschen entwickelt

Even the simplest of tasks are elevated with a handcrafted knife that is as beautiful as it is functional

Funayuki White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 150mm 長谷川 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sichDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das