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Die Trauben werden in offenen Stahltanks mit der natürlichen Hefe vergoren und anschließend bis zu einem Jahr in gebrauchten französischen Fässern gelagert
Die Lese erfolgte selektiv von Hand
Saftigkeit und eine feine rote Frucht-Nuance (rote Johannisbeere
Für diese stilistisch präzise Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay ist genau diese Herkunft entscheidend
Château Pape Clément bleibt deshalb kein lauter Bordeaux
Bereche Champagne Grand Cru Cramant & Avize Extra Brut 2020 Domaine d’Ardhuy Die Trauben werden in offenenDer Bereche Champagne Grand Cru Cramant & Avize Extra Brut 2020 ist ein charakterstarker Blanc de Blancs aus zwei der renommiertesten Grand Cru Lagen der Cte des Blancs. 100 % Chardonnay aus Cramant und Avize vereinen sich hier zu einem hochfeinen, mineralisch geprgten Spitzen Champagner mit puristischer Extra Brut Dosage. Die Familie Brche zhlt zu den wegweisenden Winzer Champagner Husern der Region und hat sich mit terroirgeprgten, handwerklich
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