2023 Patrick Javillier Cuvée Oligocene Bourgogne Mauro Sebaste cremigere Textur und die feinen

cremigere Textur und die feinen Brioche-Noten

die eine optimale Drainage und eine perfekte Nährstoffversorgung der Reben gewährleisten

ist ein Juwel in der Region Bordeaux und symbolträchtig für seine Verbindung zur Schifffahrt durch das ikonische Schiff-Design auf seinem Etikett

nämlich 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Noir und reift über 8 Jahre auf seinen eigenen Hefen (sur lie)

Anschließend reift der Wein 16 Monate lang in spanischen Eichenfässern von 225 bis 500 Litern

2023 Patrick Javillier Cuvée Oligocene Bourgogne Mauro Sebaste cremigere Textur und die feinenDer 2023 Patrick Javillier Cuve Oligocene Bourgogne ist ein hochwertiger Chardonnay, der die Essenz der renommierten burgundischen Weinbautradition einfngt. Er stellt eine meisterhafte Verbindung von Terroir und Winzerkunst dar, die Kenner und Genieer gleichermaen begeistert. Bekannt fr seine Komplexitt und Eleganz, hebt sich diese Cuve durch ihre einzigartige mineralische Struktur hervor, die sich mit der Zeit im Glas entfaltet. Geschmacksprofil