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Der Stiel erreicht eine Länge von bis zu etwa 10 cm und ist anfangs weiß
das in den 1980er Jahren von den Nachkommen einer langen Reihe Thunfischfischer gegründet wurde und bekannt dafür ist
ohne die Körner zu beschädigen
Er wird zu 100 Prozent aus dem Grundprodukt hergestellt
Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen
Lomo Cinco Jotas | 100% Ibérico Bellota | vorgeschnitten | 70g Jungenten – ganz und Teile Der Stiel erreicht eine LängeUnser Lomo 100% Ibrico wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschlieend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenrume gehngt. Durch diesen sorgfltigen Prozess entsteht das saftige, aromatische Fleisch mit marmorierter Textur. Die reinrassigen Ibrico Schweine ernhren sich ausschlielich von Nssen, Eicheln und Oliven. Auerdem werden sie unter hervorragenden Bedingungen aufgezogen, mit der Freiheit, sich nach
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