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Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Chardonnay trocken Weiß Deutschland (12 x 0,375l) Blanc asiatischen Gerichten

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Description

asiatischen Gerichten

Monastrell (100 %)

AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage

Die anschließende Lagerung in Eichenfässern macht diesen Grappa einzigartig

Rebsorten: Pinot Noi

Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Chardonnay trocken Weiß Deutschland (12 x 0,375l) Blanc asiatischen GerichtenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:

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