bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco BF_promoproseguono20-1_sconto15 Montepulciano allennesima potenza per un

Montepulciano allennesima potenza per un vino rosso particolarmente profondo la cui fermentazione avviene in acciaio e la cui maturazione avviene in grandi botti di rovere per almeno 30 mesi

Da scegliere con i piatti della tradizione asiatica

che vengono fatte fermentare e macerare alla temperatura di circa 20-22 °C

così come lo è non rinnovare il sorso

come anche elegante è l’equilibrio e lunga la persistenza

bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco BF_promoproseguono20-1_sconto15 Montepulciano allennesima potenza per unRubino scuro e profondo: il rosso di Grattamacco profuma di frutto intenso, macchia mediterranea e un accenno balsamico che quasi una firma del territorio di Bolgheri. Il legno, ben dosato, aggiunge solo un tocco affumicato nel finale. In bocca austero pi che opulento, con un tannino fitto e una vena acida che tengono il sorso teso fino alla chiusura, dove tornano sapidit e mineralit. Grattamacco uno dei nomi fondativi di Bolgheri, e non per moda: la