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grünem Apfel und dezenten Hefenoten
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren
Ideale Serviertemperatur liegt zwischen 10-12°C
gefolgt von einer Ruhephase auf der Feinhefe
aromatische grüne Kräuter und (grüner) Tee
Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2021 MG Fattoria le Pupille grünem Apfel und dezenten HefenotenEin wahrer Mastab aus Chteauneuf du Pape: Der Clos des Papes 2021 zeigt Tiefe, Spannung und Eleganz in perfekter Balance. Im Vergleich zum 2022er wirkt 2021 dunkler, dichter und zugleich fokussierter kontrollierte Kraft statt berreife. Grenache dominiert mit Anteilen von Mourvdre, Syrah und alten sdlichen Rebsorten, handgelesen und traditionell in groen, gebrauchten Fudern ausgebaut, steht er fr einen puristischen, terroirgeprgten Stil ohne neue
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