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la cui sosta sui lieviti si protrae per ben 12 mesi prima di un successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi
Straw yellow with golden highlights
Al naso i profumi di agrume candito si uniscono alle note tostate e di frutta secca
liquirizia in un contesto di grande complessità
con un grande piatto di formaggi stagionati
toscana igt chardonnay lutelia 2024 ricasoli W4445_Sudart la cui sosta sui lievitiGiallo paglierino carico. Al naso si riconoscono note floreali, profumi fruttati di pera, mela, frutta esotica; al palato equilibrato, fresco, piacevolmente sapido. Realizzato dalla storica azienda vinicola Ricasoli, Lutelia ottenuto esclusivamente da uve chardonnay, provenienti dai vigneti toscani della cantina. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una criomacerazione sulle bucce, seguita dalla fermentazione in acciaio: successivamente il vino
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