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Giallo dorato intenso
dalla spuma briosa
a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval
i tannini sono dolci
In bocca è di medio corpo
etna bianco doc 2024 planeta W2-3-artigiani-prezzo Giallo dorato intensoGiallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno. Il palato succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza. Contrada Feudo di Mezzo, e quindi Etna: da qui arriva questo Bianco, che Planeta ottiene da uve di carricante vinificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in
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