Wild. Kräuter. Vielfalt: Wildkräuter entdecken, bestimmen und genießen Elisabeth Grabmer mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebilderten

mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen

die vom Kochneuling zum Profi am Herd wollen

entspannte Abendessen am Strand und Gartenpartys unter dem Sternenhimmel

Kate Young

Fotografiert vom australischen Reisefotografen Simon Bajada

Wild. Kräuter. Vielfalt: Wildkräuter entdecken, bestimmen und genießen Elisabeth Grabmer mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebildertenAlexandra Grber und Vera Mcke nehmen beim Jan Thorbecke Verlag mit auf eine Reise in die Welt der Wildkruter direkt vor der Haustr: ber 30 Wildkruter in anschaulichen Portrts, von herzhaften Broten und frischen Salaten bis zu wohltuenden Tees und Salben. Fundiertes Wissen aus Workshops trifft auf konkrete Anwendungsideen. Fr alle, die sicher entdecken, bestimmen, sammeln und zubereiten lernen wollen, statt nur achtlos vorbeizugehen.