Kelly Fleming | Cabernet Sauvignon - 2019 und Erde akzentuiert und von

und Erde akzentuiert und von einem starken Tanningerüst und mineralischer Säure getragen

Er ist äusserst rein

größeren Fässern förderte den Kontakt mit der Hefe und erzeugte eine geschmeidige

Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlich komplexer Weisswein

enthüllt eine reiche Integration und endet mit einer befriedigenden Tiefe und Reinheit

Kelly Fleming | Cabernet Sauvignon - 2019 und Erde akzentuiert und vonBeim Einschenken entfalten sich zunchst Aromen von schwarzer Kirsche, wilder Himbeere, Zedernholz und Lavendel. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich diese Noten weiter zu Cassis, reifer Pflaume und einem Hauch schwarzen Lakritz. Am Gaumen prsentiert sich der Wein vielschichtig und elegant. Schwarze Johannisbeere, Kirschwasser, zerkleinerter Flusskiesel und feiner Kakaostaub prgen den ersten Eindruck. Die Tannine sind fein eingebunden, die Sure gut