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Ein puristischer Genuss für Ästheten
Abtropfgewicht: 84 g
Olivenöl (32%)
Carbohydrates: 2
Dabei werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet
Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Cassoulet & Confit Ein puristischer Genuss für ÄsthetenHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,
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