2019 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore Il Carnasciale Bordeaux und besonders Pomerol leben

Bordeaux und besonders Pomerol leben von dieser Spannung zwischen Reife und Frische

Coutier ist ein traditionsverbundenes Haus in Ambonnay

während Jean-Philippe Delmas als technischer Direktor und Önologe den Weinbau und die Kellerarbeit maßgeblich prägt

Heute leitet Jean-Roger Groult die Brennerei

Auch Geflügel in einer zurückhaltenden Sauce

2019 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore Il Carnasciale Bordeaux und besonders Pomerol lebenDer Ornellaia Bolgheri doc Superiore IL VIGORE ist der 34. Jahrgang von Ornellaia. Der Ornellaia 20219 ist eine Mischung aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc. Mit einer intensiven rubinroten Farbe hat der Ornellaia 2019 ein Bouquet voller faszinierender wrziger und balsamischer Noten, darunter Aromen von schwarzem Pfeffer, Salbei und aromatischen Krutern. Der Wein ist sowohl vollmundig als auch lebendig am