González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Spanien STORY: Das Weingut Federici liegt

STORY: Das Weingut Federici liegt in der Nähe des antiken Dorfes Zagarolo auf sanften Hügeln aus luftigem Tuffstein in der geschichtsträchtigen Region südwestlich von Rom und wird seit 1960 von der Familie Federici geführt

die ein Plädoyer für die Zurückhaltung bei allen künstlichen Eingriffen in die natürliche Entstehung des Weines ist

AUSBAU: Es erfolgt eine Handlese von hochreifen und gesunden Trauben

Komplexität und Authentizität haben und dabei deutlich die einzigartige Persönlichkeit jedes Terroirs zeigen“

roten Thaicurrys

González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Spanien STORY: Das Weingut Federici liegtSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch 12 jhrige Reifung im Solera System weiter veredelt